こちらの記事は動画でも解説しているので、動画の方がいいという方はこちらもどうぞ。加熱：物体や物質の温度を上げること。過熱蒸気は加熱された蒸気から生成される。つまり,沸点より幾分か温度が高くなって,このエネルギーを賄えるくらいでないと沸騰